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市农技中心到贵州考察学习贵州花魔芋种植与产业发展情况

      为学习和借鉴“源头种芋”(因汉中当地在魔芋种植中,调运贵州花魔芋种芋较多)所在地的花魔芋品种资源、种芋繁育及高效栽培技术等方面先进经验,2018年9月20-21日,汉中市农技中心副主任简红忠带领蔬菜食用菌站一行4人分别到贵州省农业科学院生物技术研究所和贵州省毕节市大方县芦笙妹食品有限公司考察学习贵州花魔芋科研、种植和素食加工发展情况。

     贵州省农业科学院生物技术研究所通过技术研究,形成了贵州魔芋丰产栽培技术,制定了种芋处理的方法,“魔芋三层包衣技术”已经申请发明专利通过初审,地膜覆盖控草技术在高海拔地区的推广应用等,值得我们借鉴应用及进一步的交流探讨与试验示范。

     贵州大方芦笙妹食品有限公司,是一家专注于魔芋种植、魔芋健康食品和生态农副产品薯片以及生态餐饮食材的研发、生产和销售为一体的产业化科技型企业。目前公司以“芦笙妹”品牌为首的主导产品有魔芋丝结、魔芋面等14种“魔芋素食”餐饮系列产品、山里魔芋爽、水晶魔芋等5种“苗家魔法”系列休闲食品。公司秉承做实魔芋产业、做精魔芋产品、坚持研发高品质、风味美的生态魔芋健康食品的发展理念,不断引进先进的经营管理理念,打造“芦笙妹”中国生态魔芋健康食品第一品牌,立志成为中国魔芋健康食品的引导者。

     通过考察交流探讨,贵州省魔芋种植亮点值得我们学习和试验验证。一是海拔千米以上规模种植;二是年年采挖,以商品芋、种芋、芋鞭、小种芋等进行处理。商品芋、种芋等售卖保证当年收益,降低种植风险;芋鞭、小种芋等留地保存,施足底肥和追肥,继续获取第二年的产量和收益。贵州大方芦笙妹食品有限公司基地种植采用这种方式,已经连续6年种植,几乎没有病害发生,与此种植方式与高海拔栽植的关联度有待进一步的试验验证。三是种植前采挖,经种芋处理后,直接换地种植,种芋出苗率、种植成功率提高,病害发生率降低。

贵州省农业科学院生物技术研究所科研、种植交流等

贵州省毕节市大方县芦笙妹食品有限公司考察学习

花魔芋种植、采收、素食加工等产业情况

 

 

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