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高素质农民领军人才事迹宣传系列 因地制宜做产业 群众致富有希望 ——记汉中市高素质农民领军人才 黄晓红
发布日期:2021-07-06 17:24:20 来源: 点击次数:0

   黄晓红,男,中共党员,高中学历,家住佛坪县大河坝镇五四村。多年来,他积极研究探索袋料香菇培育的新技术、新方法,并牵头成立了佛坪县宏鑫食用菌专业合作社,改进栽培模式、提高经济效益,带动广大农户发展香菇产业,为佛坪食用菌产业发展和推进菇农增收起到极大的带动作用。2012年他组织成立的食用菌技术研发推广栽培协会被汉中市科协评为“先进农村专业技术协会”,他本人也多次被评为“农村科普带头人”、“科技致富能手”称号。2014年他通过培训考核被认定为汉中市中级职业农民。2015年,宏鑫食用菌专业合作社被中国科协、财政部授予“中国科协基层科普行动计划先进集体”。2016年黄晓红被省农业厅认定为陕西省高级职业农民。

   2009年,黄晓红得知佛坪县政府出台政策扶持发展食用菌等特色产业,正在北京帮别人做袋料香菇的黄晓红毅然回到了家乡,他拿出10万元的积蓄,租赁3亩多地发展袋料香菇2万袋,由于他技术过硬,经营有方,产业规模连年扩大,年均创收5万多元。在佛坪县农业部门的支持和指导下,由黄晓红牵头,成立了佛坪县宏鑫食用菌专业合作社。当时普通种植的香菇品种出菇期只有7个月,菌丝萌发要逐一割袋,定期还要给袋料注水保湿,香菇供应有断档且所需劳动量很大,为扭转这种不利局面,促进食用菌产业健康发展,在佛坪县农业、科技、扶贫办及大河坝镇政府的大力帮扶指导下,黄晓红边干边摸索,在现有香菇栽培模式上改良新品种,改进新模式,他先后试种了3个品种。还自掏腰包前往唐山等地观摩学习。2012年他引进香菇新品种168、808试验成功,新品种栽培周期短、出菇率高,一年可产两季香菇,试种取得了良好的经济效益。他还创造性地发明了免割袋保水膜、节能灭菌锅炉生产技术,摸索总结出高产配方,成功培育出高产菌种,不但免去了割袋、注水等环节,每袋可节约成本0.4元左右,而且四季出菇、稳产高产,生产成功率达98%以上。当年,他成功试种5万袋,生产的香菇因菌盖肥厚、脆嫩爽口,深受消费者喜爱,创收10多万元。2013年生产袋料香菇8万袋,2014年生产夏季香菇10万袋,秋季香菇10万袋,他还自产研发生产香菇菌种11万瓶,供合作社自用及服务周边菇农。

   通过在县农广校的培训学习,他不仅学到了新技术、新知识,还开阔了视野,改变了传统的小农观念。黄晓红表示,今后一定要把所学的生产新技术,管理新理念,经营新思想运用到袋料香菇生产实践中。他还通过“请进来”的方式,多次聘请食用菌技术专家来合作社举办培训班,从菌种、菌袋的选择到消毒灭菌、脱袋转色等环节做了详细的讲解,全力帮助村民掌握技术进行标准化生产。为了让佛坪县食用菌生产实现规模化、标准化,管理市场化、产业化,力争将食用菌产业打造成为县域经济发展的支柱产业,佛坪县政府制定出台具体的激励措施和扶持政策,帮助解决保鲜储藏、扩大规模、提档升级等困难,政策的出台,促使加入合作社的群众越来越多。县农业局整合设施农业项目资金,加大对宏鑫食用菌合作社发展的扶持力度;佛坪县培育办建立技术包抓帮扶机制,组织农业技术人员对合作社的生产进行跟踪服务指导,帮助解决了生产难题。同年,黄晓红参加了省农广校组织的高级职业农民培训。

   为扩大生产规模,2014年下旬,宏鑫食用菌合作社新建钢管大棚72个,联动大棚3000平方米,新建冷库130平方米,后期又添加数套生产设备,从而加快了生产速度,年产袋料香菇可达100万袋。2015年合作社带动大河坝镇三河口、五四村、十亩地村、袁家庄镇塘湾村等46户贫困户发展食用菌,合作社为示范户和贫困户提供产前产中产后全程服务。2015年10月,合作社生产的香菇通过无公害认证,11月被评为市级农业园区产业园。黄晓红领办的宏鑫食用菌技术研发推广栽培协会被省科协授予“科普惠农兴村计划先进农技协”,宏鑫食用菌合作社也受到中国科协、财政部的表彰。2015年底,黄晓红领办的合作社会员发展到120名,年产香菇800吨,助农增收保守估计3000多万元。目前,他已经和天津电交所达成协议,争取产品实现上线销售,一步步向“订单梦”迈进,他坚信未来的致富路将会更加广阔!

黄晓红帮助群众掌握技术(左)

黄晓红满脸丰收的喜悦

黄晓红帮助群众掌握技术(左)