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中心派员参加第33届中国茶业科技年会
发布日期:2024-10-25 09:19:44 来源:农产品开发利用研究室 李秀峰 点击次数:0

   为全面展示中国茶业创新成果,助推茶文化、茶产业、茶科技统筹发展,10月17日—19日,第33届中国茶业科技年会暨首届茶文化年会在湖南省湘西州隆重召开。中国国际茶文化研究会会长乔传秀,第二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华,中国工程院院士、山西农业大学学术委员会主任徐明岗等专家领导参会。中心茶叶体系首席专家席彦军带队参加会议。

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   主会场上,特邀中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华作了题为《茶的延缓衰老作用与产品开发》的报告,简述了茶叶中延缓衰老的主要活性成分,重点阐述茶在延缓皮肤衰老、减轻神经衰老、增强记忆、调节睡眠、抗焦虑和精神抑郁等与民众健康相关方面的研究新进展,简要介绍了目前茶的延缓衰老相关产品的开发。特邀中国工程院院士、山西农业大学学术委员会主任徐明岗作了以《有机农业与茶园有机肥高效施用技术》为题的报告,介绍有机肥替代化肥的原理与技术,探讨了长期施用有机肥对茶园土壤的积极作用,包括提高土壤有机质含量、改善土壤理化性质、提高茶叶品质等方面。

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刘仲华院士作报告

   分会场聚焦茶行业科技创新的热点议题及难点问题,针对性地邀请23位国内知名专家、学者及企业家进行专题报告。报告主题涵盖“茶园生产管理新技术、茶园优势新品种、茶叶标准化与质量安全、大食物观与茶产业创新发展、茶饮创新、传统茶加工技术、茶精深加工技术”等领域,深入探讨国内外茶产业、技术发展动态,分享先进技术与经验,提出新技术、新方法和新思路,为茶产业的创新突破、高质量发展提供智力支持。

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   通过本次会议,中心参会人员系统了解了国内外茶行业最新科技创新动态。一致表示,将以此为契机,放眼全省、立足我市茶产业现状和问题,加快选育本地特色茶树新品种和推广茶园生产管理新技术,助力陕西茶产业高质量发展。