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调研食用菌产业 冲刺四季度目标
发布日期:2024-10-29 15:02:26 来源:食用菌技术研究与推广站 江山 点击次数:0

   按照市农业农村局“稳增长、冲刺四季度、完成产业指标和年度目标任务”的要求,10月22日至23日,由中心副主任简红忠带队,先后赴镇巴县、洋县开展食用菌新增基地建设、新增长点培育等方面调研,指导食用菌产业高质量发展。

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   调研组在镇巴县农业农村局开展了座谈交流,先后实地走访了镇巴县长岭镇花园社区集体食用菌基地、镇巴县青水镇朱家岭村食用菌产业园区、长岭镇新房坪村定华食用菌专业合作社;在洋县溢水镇上溢水村洋县望奎香菇种植专业合作社、岭底村新溢兴农综合开发有限公司、龙亭镇三合村陕西三秦森工菌业有限公司、磨子桥镇二龙村股份经济合作社食用菌产业园等集中制种制袋项目、代料和段木香菇栽培基地、园区,详细了解了各基地发展现状与未来规划、生产经营模式、村集体经济壮大、产销对接、菌旅融合、智慧云仓、示范带动情况,为更好地进行产业发展模式总结与示范推广夯实基础。

   围绕推进菌业稳增长,调研提出,四季度食用菌产业主要经济增加值指标主要一是在做好制种制袋的基础上,重点做好代料秋冬菇的出菇管理工作,单袋产量提高0.250.5kg达到1kg1.25kg,优质菇率提高5%~10%达到65%~75%,做到适时采收低温贮藏分级包装订单销售;二是扎实做好特色仿野生段木栽培的出菇管理,适时采收分级烘干,提高质量和效益;三是认真做好野生食用菌资源的调度调查,采菇时按照10m2留一穴野生菇的标准,提供菌菇孢子传播源,保障野生食用菌资源的可持续发展;四是鼓励经营主体抓好菌种菌袋生产、菌菇收购销售的前后端,积极带动指导农户做好出菇管理中间端,解决经营主体规模过大运营成本高、用工成本高及种植户缺乏技术难稳效益的产业健康发展问题;五是在条件许可情况下,大力改造提升现有设施设备,保障菌菇适宜的生产环境,有效抵御极端天气造成的损失,提高产业总体质量效益。